Resep Overnight Oatmeal Super Gampang
fameza ayesha 
Heboh.com, Jakarta - Overnight oatmeal adalah sebuah cara menyajikan bubur gandum tanpa harus memasaknya. Alih-alih memasak oatmeal pakai kompor atau microwave, metode ini hanya memerlukan bubur gandum instan dengan bahan-bahan campuran yang bisa langsung disantap, yaitu dengan cara didiamkan semalaman saja.
Biasanya, Anda perlu menyimpan overnight oatmeal di dalam kulkas selama satu malam untuk menambah rasa segar dan nikmat ketika dimakan pagi harinya. Selain itu, tekstur oatmeal yang dimasak di kompor dengan oatmeal yang didiamkan semalaman akan berbeda. Overnight oatmeal cenderung akan memiliki tekstur padat dan lebih creamy saat dimakan.
Baca Yuk! Resep Seblak Bandung Kuah Pedas
Bahan:
- 50 gram oatmeal
- 125 ml susu sapi*
- 1 sendok teh ekstrak vanilla*
- 175 gram potongan buah*
- 1 sendok makan madu*
- 1 sendok teh chia seeds (opsional)
Cara Membuat Overnight Oats:
- Tuangkan oatmeal ke dalam jar, cangkir, atau mangkuk.
- Masukkan susu dan ekstrak vanilla, lalu aduk bersama oatmeal.
- Masukkan potongan buah di atasnya.
- Siram madu dan taburi chia seeds (opsional).
- Tutup dan letakkan di dalam lemari es semalaman.
Nikmati overnight oats keesokan harinya. Jangan disantap melebihi 24 jam setelah pembuatan.
*Catatan:
- Susu sapi bisa diganti yogurt cair, susu almond, atau susu kedelai.
- Ekstrak vanilla bisa diganti bubuk kayu manis, matcha powder, atau cokelat bubuk.
- Potongan buah bisa berupa kombinasi stroberi, pisang, kiwi, blueberry, dan apel atau potongan buah dan kacang-kacangan seperti almond, mede, dan kenari.
- Madu bisa diganti agave nectar, sirup karamel, selai kacang, sirup gula rendah kalori, atau gula merah rendah kalori.
Baca Yuk! Resep Milk Tea yang Super Yummy!
