5 Saus Favorit untuk Teman Makan Pasta

Heboh.com, Jakarta - Saat menyantap makanan khas Italia, yakni pasta, tentu harus ditemani dengan sausnya. Kenikmatan menyantap pasta pasti tidak akan sempurna tanpa hadirnya saus. Saus tersebut dibuat dengan bahan-bahan khas dengan cita rasa yang berbeda-beda namun tetap lezat. Nih ada 5 saus sebagai teman makan pasta yang jadi favorit banyak orang. Kamu suka saus yang mana?

5. Marinara

Saus marinara terbuat dari tomat, bawang putih, bawang bombay, minyak zaitun, dan rempah Italia. Mirip seperti saus bolognese namun saus ini tidak menggunakan daging cincang.

4. Pesto

Saus pesto terdiri dari campuran minyak zaitun, daun basil, bawang putih, dan keju parmesan. Warnanya hijau muda dan diolah tanpa proses pemasakan.

Baca Yuk! Resep Spaghetti Carbonara Simple

3. Aglio Olio

Saus aglio olio sebenarnya hanya terdiri dari bawang putih dan olive oil. Namun kita lebih sering menambahkannya dengan parsley dan juga keju parmesan.

2. Bolognese

Saus bolognese dibuat dari tomat, bawang bombay, rempah Italia, dan ditambah daging cincang. Saus ini memiliki warna merah dari tomat dan rasanya sedikit asam.

1. Carbonara

Saus carbonara adalah campuran dari bawang putih, kuning telur, cream kental, dan keju parmesan. Warnanya cenderung putih pucat dan rasanya creamy.